Ini beda yah dengan steak ala barat. Ini lebih ke sapi lada hitam chinese way. Pakai cooking wine yg khusus untuk chinese food. Rasanya sih memang resto banget. Kalau tidak bisa konsumsi alkohol, bisa diskip shaoxing wine nya, dan rasanya tetap enak. #berburucelemekemas #resolusi2019 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_Bali Anda sedang mencari ide resep Chinese Blackpepper Steak yang unik? Metode membuatnya memang susah-sulit mudah. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Padahal Chinese Blackpepper Steak yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Chinese Blackpepper Steak, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tak usah khawatir bila berkeinginan menyajikan Chinese Blackpepper Steak sedap di kontrakan, sebab asal telah mengerti caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chinese Blackpepper Steak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Chinese Blackpepper Steak menerapkan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Chinese Blackpepper Steak adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg daging sapi has dalam - 1/2 buah paprika kuning, iris2 - 1/2 buah bawang bombay, iris2 - 3 siung bawang putih, cincang halus - 2 sdm kecap asin premium - 1 sdm dark soy sauce - 2 sdm shaoxing wine - 1 sem maizena - 1 sdm kaldu bubuk - 1 sdt merica hitam halus - 1 sdm gula pasir - 200 ml air matang atau sesuai selera - 1 sdm margarin untuk menumis
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Chinese Blackpepper Steak dijamin bisa
- Siapkan bahan2.
- Iris tipis daging sapi, dan iris bawang bombay juga paprika.
- Campurkan kecap asin, dark soy sauce, shaoxing wine, dan gula ke daging.
- Lalu masukkan juga maizena, kaldu bubuk, dan merica hitam halus. Aduk rata, diamkan kurang lebih 30 menit.
- Panaskan margarin. Lalu masukkan bawang putih cincang dan sedikit bawang bombay.
- Masukkan daging sapi. Masak sampai setengah matang.
- Tambahkan air, masak hingga matang.
- Lalu masukkan paprika dan sisa bawang bombay. Masak sedikit lebih lama lagi hingga air mulai mengering dan kental. Angkat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membuat Chinese Blackpepper Steak yang dapat Bunda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar